Resep Rahasia Nasi Bakso Bakar Enak dan Praktis, Cocok untuk Pemula!
Bingung mau masak apa hari ini? Yuk, coba cara membuat nasi bakso bakar yang simpel namun tetap lezat! Hidangan satu ini cocok banget buat teman makan siang atau malam keluarga.
Mengenal Komponen Utama
Selain mudah dipraktikkan, nasi bakso bakar juga bisa disesuaikan dengan selera lidah kamu. Gunakan bakso sapi segar berkualitas baik sebagai bahan utama agar teksturnya tetap juicy setelah dipanggang. Untuk melengkapi rasa, potong bawang bombai sesuai kebutuhan—baik itu kotak-kotak atau iris tipis.
Racik Bumbu yang Bikin Nagih
Rahasia dari hidangan ini ada di bumbu bakarnya. Kamu bisa mencampur kecap manis, saus tiram, margarin, serta saus sambal (kalau suka pedas). Jangan lupa tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan biar aroma dan rasanya semakin sedap.
Tambahkan Pelengkap Telur
Nasi bakso bakar nggak lengkap kalau nggak ada telurnya, kan? Untuk pelengkap ini, cukup tumis daun bawang hingga harum lalu campur dengan telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan garam dan lada hitam sesuai selera supaya lebih nikmat.
Langkah Memasak di Air Fryer
Jika ingin praktis, gunakan saja air fryer! Campur semua bahan bakso dengan bumbu bakar hingga merata, lalu panggang selama 10 menit di suhu 190 derajat celcius. Jangan lupa aduk-aduk di tengah proses agar tidak gosong.
Opsi Alternatif dengan Tusuk Sate
Gak punya air fryer? Tenang aja! Kamu bisa menggunakan tusuk sate untuk mengecek matangnya bakso lebih mudah. Olesi tusukan bakso dan bawang bombai dengan bumbu bakar sebelum dipanggang. Hasilnya pun akan sama enaknya kok!
Dengan langkah-langkah ini, pastinya kamu bakal punya hidangan istimewa tanpa perlu repot ke restoran. Nasi bakso bakar siap jadi favorit baru keluargamu!
